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~毎日大変ながらも、楽しい育児に心がけています♪~
TRACKBACK : 0  *  COMMENT : 0  *  Edit  *  2010/02/04 - Thu -  19:13
紅茶ケーキ♪
今日は樹花がたっぷりと寝てくれたおかげで時間が余ったからケーキ作ってみたよ

家にある材料で何か作れないかと考えて、以前ホットケーキミックスでりんごの炊飯器ケーキ思い出して、それを応用して作りました
レシピも何もなく自分で勝手に作ったんだけどね(笑)

何か味付けできないかなぁ~と考えて、ココア少々とロイヤルミルクティーが目についたからそのティーパックを入れて今回も炊飯器任せです

しかもベーキングパウダー昨日使ってなくなってたから重層で代用だし

自己流で作ったからきちんと膨らむのか、味はどうかすごく不安いっぱいだったんだけど、出来上がってみてみると…

SN3I0024_convert_20100204191107.jpg

うん、なかなかいい感じで仕上がってる

早速食べてみたら、ほのかなミルクティーの味がすごくよかった
思ってた以上に大成功です


そして樹花ちゃん。。。
朝は元気がなかったんだけど、沢山寝たおかげなのか元気と食欲は戻りました
熱はやっぱりまだ38.7度と高いんだけど、元気があるから安心です

SN3I0026_convert_20100204191131.jpg

鼻水マンですが

けどこのままだと明日もまだ熱ありそうだな。。。



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TRACKBACK : 0  *  COMMENT : 0  *  Edit  *  2010/02/03 - Wed -  15:21
メロンパン
久しぶりにお菓子作り~

以前まゆみちゃんが美味しそうなメロンパンを作っててずっと気になってたから作ってみた

0.jpg


メロンパンと言っても本格的なものではなくて即席なんだけどね(笑)

【材料】

・薄力粉 120g
・BP  3g
・砂糖  30g
・サラダ油30g
・卵   1個
・バニラエッセンスorバニラオイル (あれば)5滴


これだけ

全部を袋に入れて揉むだけ
あとは180度のオーブンで20分焼けば出来上がりだよ~



焼き立てを食べてみたんだけど、クッキーのようなスコーンのようなサクサクとした食感ですっごく美味しかった
あまりにも美味しかったからその後また第二便で今度は材料を2倍にして作っちゃったくらい(笑)

私パンが大好きだし、樹花もパンが好きだから一緒に食べようと思ってたっくさん作りました

材料も家にある材料で作れちゃうし、時間もかからないから本当におススメ
是非皆さんもお試しあれ~

樹花が帰ってきたら早速食べさせようっと

お気に召してくれるといいなぁ



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TRACKBACK : 0  *  COMMENT : 2  *  Edit  *  2009/12/02 - Wed -  16:10
りんごケーキ★
先日、よく訪問させていただいているブロガーさんが美味しそうなケーキを作ってたんで、ちょっくら私も真似して作ってみました

【材料】

ホットケーキミックス 150g
砂糖           60g
卵            2個
バター          40g

これを混ぜて炊飯器で焼くだけッ

はい、出ましたぁ~
主婦の強~い味方の炊飯器チャンですよ(笑)

そのブロガーさんはリンゴとシナモンも入れてたんで、私もリンゴ入れてみた(シナモンはなかったので…。)

釜に油をひいて薄く切ったリンゴを並べ、その上に生地を流し込んで炊飯器のスイッチON
待つこと4.50分。
焼き上がりました
ん~・・・ちょっと膨らみ具合がよくない。。。
そのブロガーさんはめちゃめちゃふっくらと美味しそうな色で焼けてたんだけどなぁ~

091202_1518~010001

早速3時のおやつに出来立てほやほやのりんごケーキを樹花といただきました

ん~中はもちもちふっくら
りんごの甘さがめちゃめちゃ美味しい

以外にコレ、イケる

樹花もモリモリ食べてたし(笑)
ちょっと樹花には甘かった気がするけど

もっと食べたかったんだけど、止まらなくなっちゃいそうだから、残りは旦那さんと夜食べようっと



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TRACKBACK : 0  *  COMMENT : 6  *  Edit  *  2009/11/27 - Fri -  21:15
またまたラスク♪
今日は旦那さんフットサルの練習日。
今年最後のフットサルなんで張り切っていってきまぁ~す
数日前から風邪ひいててもうだいぶよくなったみたいなんだけど、安静にしてればいいのに・・・と思ったんだけど、まぁ~今年最後の練習だから何も言いませんでした

さて、今日はどうやって時間を潰そうかなぁ~って考えてたんだけど、先日フランスパンでラスクを作った時に旦那さんが絶賛してこれはまた食べたいとめずらしく言ってくれたんで、またまた作っちゃいましたぁ~

091127_1823~010001

ほんっとこれ簡単だし美味しい
焼く時間合わせても1時間とかからないし
まぁ~今回は量が多くて2回焼いたから約1時間だったんだけど。

前回はフランスパン半分しか作らなかったからちょっと物足りなかったんだよね・・・まさかこんなに旦那に好評だとも思わなかったし・・・(笑)
だから今日は1本まるまる作ったよ
大量大量~

今食べながらブログ巡りしてるんだけど・・・ちょっとは気にしないと旦那さんが帰ってくるまでに全部食べちゃいそうな勢いだわ。。。

091127_1823~02

パパ早く帰ってこ~いッ
なくなっちゃうぞ~


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TRACKBACK : 0  *  COMMENT : 0  *  Edit  *  2009/11/11 - Wed -  15:19
ラスク
今日は昼から時間があって暇だったから、これ作ってみた

091111_1449~020001

ラスク

フランスパンが家にあって、先月のべび茶の時に常連のおばちゃんがラスクを作って持ってきてくれて‘作ってみたいなぁ~’って思ってたの思い出して

その時おばちゃんに作り方を教えてもらってたんだけど、すっかりその作り方を忘れてたから、独自で作ってみたよ

091111_1449~01

ただバターとグラニュー糖を混ぜたものをパンにつけてオーブンで焼いただけなんだけど、大成功
・・・作り方はあってるのかなぁ(笑)
まぁ~美味しければいっか

サクサクしてほのかに甘くって最高

簡単で美味しいからまた作ってみようっと

旦那さんにも夜食べてもらお
美味しいって言ってくれるといいなぁ~




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プロフィール

のんの

Author:のんの
9歳の長女&6歳の長男&3歳の次男と、3人の子を持つ34歳のママです☆
3人育児に奮闘中。
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よかったら覗いてくださ~い!!!(●^o^●)

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