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~毎日大変ながらも、楽しい育児に心がけています♪~
TRACKBACK : 0  *  COMMENT : 12  *  Edit  *  2009/01/21 - Wed -  20:38
今日の晩御飯。
今日の晩御飯は、『広島風お好み焼き』です

初めて作ったんだけど、思っていたよりも簡単にできました
関西風お好み焼きなら、全部混ぜて焼くだけだから簡単なんだけど、広島風は焼きながら焼きそば焼いて~たまご焼いて~・・・だから、ずっと作るの拒否してたんだけど(笑)


広島風のいいところは、野菜た~っぷりのとこ



出身の島根は隣の県だけど、関西風。
こっちに出てきて初めて広島風を食べた時は感動したなぁ~

あのキャベツ盛りだくさんなところに惹かれました

090121_1839~010001

焼いて~

090121_1840~010001

のせて~

090121_1840~020001

つぶして~

090121_1904~01

ネギたっぷり乗せて出来上がり~

キャベツの蒸し加減といい、エビのぷりぷり感といい、最高に美味しかったよ


そして、今日シメのデザートは、

090121_1954~02

私が今日作った、お手製コーヒーゼリーです

上にミルクをかけていただきました

ちょっと苦味が強い方が好きなので、コーヒーを多め、砂糖を少なめで作ったけど、good
ミルクの甘みとコーヒーの苦みがとてもマッチして美味しかった

広島ブログ
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返信です♪
☆しょうちゃん☆

了解です(*^_^*)


忙しいのにごめんね!!


また都合のいい日にでも誘ってね~☆
2009/01/29 - Thu - 09:25      Edit
土曜日用事が入ってだめになっちゃった(>_<)

仕事してるので土日は忙しくて。。。

ごめんね☆
2009/01/29 - Thu - 09:13      Edit
返信です♪
☆しょうちゃん☆

ほんとに??
ありがとう(●^o^●)

2時間??
・・・・簡単なの??(笑)

じゃあ・・・午前中にしよっか☆

10時頃はどうかな~?

お手数掛けます!!(*^_^*)
2009/01/27 - Tue - 10:27      Edit
じゃあ土曜日にしよっかー♪
簡単だから2時間くらいで作れると思うよ(^^)

何時にする??
2009/01/26 - Mon - 22:36      Edit
返信です♪
☆しょうちゃん☆

ほんとに??
私マジ本気よ(笑)

じゃあ来週の土曜日なんてどうかなぁ~??(●^o^●)


2009/01/24 - Sat - 13:10      Edit
うん♪
いいよいいよ~(^^)

今度一緒に作ろうやぁ☆
2009/01/24 - Sat - 12:56      Edit
返信です♪
☆しょうちゃん☆

意外に簡単だったから、しょうちゃんも今度挑戦するといいよ~o(^-^)o

広島風するならキャベツ盛り沢山で☆

広島人じゃない私にも何とかできた(?)から大丈夫!

私はしょうちゃんにモンブラン教えてもらいたい(*^o^*)

今度しょうちゃんの暇な日にでも教えて~♪♪
2009/01/22 - Thu - 19:19      Edit
返信です♪
☆ともちゃん☆

もんじゃ何回か食べたことあるよ~!!
広島でも何回か食べたけど、広島のはあんまし美味しくなかった。。。

東京に友達がいて、遊びに行った時に本場き吉祥寺のを食べた時は、美味しくて感動した記憶があるよ(*^_^*)

・・・けど、味自体はもうあんまし覚えてないけど(笑)
2009/01/22 - Thu - 17:37      Edit
広島風はキャベツが甘くて♪
美味しいよね~(^^)

私もめんどくさい気がして
作った事ないよッ(>_<)
今度教えてぇ☆
2009/01/22 - Thu - 16:39      Edit
うちもお好み焼きには必ずチーズ入れるよ

美味しいよね

何回か家でも広島風のお好み焼き作ったけど今は、お昼に店に食べに行くばっかり

ちなみに、もんじゃ焼きって食べたことある?
うちはないんだけど、美味しいんかねぇ
2009/01/22 - Thu - 12:27      Edit
返信です♪
☆まゆみちゃん☆

チーズいいよねぇ!!
私はお好み焼きにチーズを入れないと何だか物足りない・・・i-229
昨日もチーズをスライスしてパラパラかけていただきました(^-^)

簡単にできたから、また近々したいかもi-184

関西風もいいね☆
次回は関西風カナi-179
2009/01/22 - Thu - 12:06      Edit
広島風お好み焼きもコーヒーゼリーもおいしそうi-184
広島風お好み焼きはいいよね~。
キャベツたっぷりで大好き。

最近は関西風にはまってる。
チーズのっけて。
いくらヘルシーでも何枚でも食べれるから太るもとなんだけどね・・・i-229

2009/01/22 - Thu - 09:56      Edit






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プロフィール

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Author:のんの
9歳の長女&6歳の長男&3歳の次男と、3人の子を持つ34歳のママです☆
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